اگر روزی تهدیدی برای استان تهران و ساکنانش پیش آید مطمئنا خروج اضطراری جمعیت بیش از حد ظرفیت این استان با وجود مراکز تجاری و صنعتی فراوان دردسرساز خواهد شد. با این حال تاکنون طرح جامعی مختص شهر تهران برای نجات ساکنان این شهر و به حداقل رساندن خسارات آن در حوزه پدافند غیرعامل در نظر گرفته نشده است و با وجود اینکه از عمر ناکامی تلاش برای تهیه طرح جامع پدافند غیرعامل استان تهران بالغ بر 2 سال می‌گذرد، اکنون استانداری تهران از شروع عملیات تهیه طرح جامع پدافند غیرعامل و خروج اضطراری به شکل آزمایشی خبر می‌دهد.

زن جوان وقتی وارد شعبه 268 دادگاه خانواده تهران شد، دادخواست خود را به قاضی ارائه و عنوان کرد: آقای قاضی نه مهریه می‌خواهم نه نفقه، فقط حکم طلاق را صادر کنید. دیگر نمی‌توانم با یک مرد بی‌عاطفه که چشمش دنبال حقوق من است زندگی کنم.

لیلا پس از مکثی کوتاه ادامه داد: حدود یک سال قبل با شوهرم در محل کارم آشنا شدم. او برای پیگیری پرونده‌اش چند بار پیش من آمده بود. پس از رسیدگی به پرونده‌اش، یک روز با جعبه شیرینی به اتاقم آمد و بعد از تشکر اجازه خواست همراه خانواده‌اش به خواستگاری من بیاید. من هم قبول کردم. مراسم خواستگاری و عقد خیلی زود برگزار و شش ماه قبل زندگی مشترک ما شروع شد. از سه ماه پیش نیز اختلاف‌های من و سامان آغاز شد. او وقتی فهمید من هر ماه بخشی از حقوقم را به مادرم می‌دهم، جنجالی به راه انداخت و روزگار را برای من و خودش سیاه کرد. هر شب دعوا بود و رابطه‌اش را با مادرم قطع کرد. مادرم عمرش را پای بزرگ کردن من گذاشته و حالا که پیر شده من باید به او کمک کنم. شوهرم به جای این که مراقب مادر پیرم باشد اجازه نمی‌دهد به او سر بزنم یا کمکش کنم. دیگر نمی‌توانم با این شرایط کنار بیایم و درخواست طلاق دارم. در ادامه سامان هم در دفاع از خود گفت: همسرم دروغ می‌گوید. من نگفتم به مادرش کمک نکند اما قرار نیست هر روز به خانه او برود. اگر قرار بود همیشه آنجا باشد، چرا ازدواج کرد پیش مادرش می‌ماند. مادرش حقوق بازنشستگی دارد و طبقه پایین خانه‌اش را اجاره داده است. همسرم با این پول می‌تواند برای مادرش پرستار بگیرد و نیازی به حقوق همسر من نیست. من فکر می‌کنم لیلا مادرش را بهانه کرده تا بتواند با دوستان دوره مجردی‌اش در خانه مادری قرار بگذارد و حقوقش را خرج این مهمانی‌ها کند.

قاضی پس از شنیدن اظهارات این زن و مرد جوان، دلایل آنها را کافی ندانست و این زوج را به مشاور معرفی کرد.

غذاهای آماده برای مصرف یا فست‌فودها، غذاهایی هستند که خیلی آسان و سریع تهیه می‌شوند؛ خوشمزه هستند و طرفداران بسیاری دارند. بسیاری از ما وقتی از منزل دور هستیم، در زمان گرسنگی سریعا به سراغ فست‌فودها می‌رویم. معمولا ذائقه اغلب ما به تدریج به این غذاها عادت کرده است و آن را لذیذتر از غذاهای سنتی می‌دانیم؛ در نتیجه وقتی در منزل هستیم نیز ترجیح می‌دهیم این غذاها را مصرف کنیم. درحالی که اولین مشکل ناشی از مصرف فست‌فودها چاقی و اضافه وزن است. 

البته دکتر احمد اسماعیل‌زاده، متخصص تغذیه و رژیم‌درمانی و استاد دانشگاه علوم پزشکی تهران به جز چاقی، افزایش شیوع بیماری‌های غیرواگیر مثل بیماری‌های قلبی -عروقی، سرطان، دیابت و... را از دیگر عوارض مصرف فست‌فودها ذکر می‌کند. 

این متخصص تغذیه و رژیم‌درمانی از دیگر خطرات مصرف زیاد فست‌فودها را افزایش فشارخون می‌داند و توضیح می‌دهد: «میزان نمک غذاهای آماده برای مصرف، معمولا بسیار بالاتر از استاندارد‌های بهداشتی است و از طرفی دیگر، با توجه به اینکه ذائقه اکثر ما ایرانی‌ها، غذاهای شور را بیشتر می‌پسندد، احتمال استفاده از مواد شور از قبیل خیارشور در کنار فست‌فودها وجود دارد که همین مساله می‌تواند باعث تشدید بروز فشارخون در مصرف‌کنندگان شود.»

باید این حقیقت را بپذیریم که معمولا ما بدون تفکر و تعمق از عادات غذایی پیروی می‌کنیم که توجهی به اثرات مثبت یا منفی آنها بر سلامت خود نداریم، در حالی که بسیاری از عادات غذایی معمول، ممکن است نامناسب بوده و اثرات نامطلوب و گاه جبرانی‌ناپذیری بر سلامت ما بر جای بگذارد. به عنوان مثال درخصوص فست‌فودها، دکتر اسماعیل‌زاده به نکته مهم دیگری اشاره می‌کند و می‌گوید: «معمولا از نظر اندازه وعده‌های غذایی فست‌‌فود بزرگ‌‌تر از وعده‌های غذایی خانگی بوده و انرژی موجود در این غذاها بسیار بیشتر از یک وعده غذای خانگی در همان حجم است. درحالی که عرضه فست‌فودها در حجم زیاد در یک وعده غذایی، سبب می‌شود «فضای مسموم» از نظر سلامتی ایجاد شود که خطرات غیر قابل جبرانی برای سلامتی در بر دارد.»

ضمن اینکه این غذاهای محبوب اما پرضرر، دارای ارزش غذایی پایینی از نظر ویتامین و املاح مورد نیاز بدن هستند و از آنجا که اغلب کودکان و نوجوانان به دلیل الگوی غذایی غلط، جزو مصرف‌کنندگان پروپاقرص این نوع خوراکی‌ها هستند، به گفته استاد دانشگاه علوم پزشکی تهران در معرض کمبود مواد مغذی هستند. 

اسماعیل‌زاده در این باره می‌گوید که کمبود موادمغذی یکی از مشکلاتی است که رشد کودکان و نوجوانان را تهدید می‌کند و تحقیقات نشان داده که مصرف زیاد فست‌فودها باعث کمبود کلسیم و ویتامین D و بسیاری دیگر از مواد مغذی در کودکان و نوجوانان می‌شود. ضمن اینکه مواد افزودنی شیمیایی موجود در فست‌‌فودها نیز برای سلامتی مضر است.» 

به همین دلیل اکیدا به شما والدین توصیه می‌شود که توجه بیشتری به تغذیه صحیح و اصولی کودکان و نوجوانان خود داشته باشید و مصرف این خوراکی‌ها را محدود به یکبار در ماه کنید و حتما موقع انتخاب، خوراکی‌هایی که در آنها از ترکیبات سالم‌تری استفاده شده را سفارش دهید.

دکتر رسول دیناروند، نسبت به مصرف غذاهای پرکالری در کشور هشدار داد و گفت: نگرانی ما بابت دسترسی مردم به غذا نیست، زیرا این مشکل تا حدود زیادی حل شده است. بلکه، ما نگران افراط در مصرف غذاهای پرکالری و آسیب رسان به سلامت هستیم.

وی با اعلام اینکه میانگین کالری دریافتی ایرانی ها ۲۰ درصد بالاتر از میزان مطلوب است، افزود: سرانه مصرف نمک، شکر و روغن در کشور ما بالاتر از استانداردهای جهانی است.

دیناروند ادامه داد: سرانه مصرف نمک ایرانی ها ۲ برابر میانگین لازم است. همچنین این وضعیت در مصرف شکر و انواع روغن های خوراکی مشاهده می شود که همین عوامل سلامت جامعه را تهدید می کند.

رئیس سازمان غذا و دارو به برنامه های وزارت بهداشت برای کاهش استفاده از شکر در نوشیدنی ها اشاره کرد و گفت: میزان مصرف شکر در نوشابه ها از ۱۱ درصد به ۹ درصد، می تواند به نفع سلامت مردم باشد.

مهدی‌ نوید ادهم با اشاره به نظام سنجش سلامت حرفه‌ای معلمان اظهار داشت: طرح نظام سنجش سلامت حرفه‌ای معلمان به تصویب شورای عالی آموزش و پرورش رسیده و گام نخست خود را آغاز کرده است.

وی افزود: بعضی از بخش‌های این طرح باید به مجلس شورای اسلامی، دولت و یا شورای عالی انقلاب فرهنگی برود و در آنجا تصویب شود.

نوید ادهم با بیان اینکه طرح نظام سنجش سلامت حرفه‌ای معلمان شامل معلمان ورودی جدید هم می‌شود، خاطرنشان کرد: اکنون این طرح شامل تمامی افرادی می‌شود که از طریق دانشگاه فرهنگیان وارد آموزش و پرورش می‌شوند و شامل معلمان قدیمی نمی‌شود اما برای معلمان قدیمی هم یک طرح کلی را طراحی می‌کنیم.

دبیر کل شورای عالی آموزش و پرورش به شاخص‌ها و استانداردهای معلمی اشاره و گفت: طرحی در گذشته به تصویب شورای عالی آموزش و پرورش رسیده است که معلمان باید استانداردهایی را بر مبنای تأیید پزشک معتمد آموزش و پرورش داشته باشند.

وی افزود: در این طرح معلمان نباید نقص عضو داشته باشند، قد آنها از یک حدی کمتر نباشد، معلم عادی نباید نقص عضو داشته باشد، معلم عادی نباید 6 انگشتی باشد، لکنت زبان نداشته باشد، عیب و نقصی در چهره نداشته باشد، اعتیاد نداشته باشد و دارای چهره خوب و توانایی تکلم باشد.

نوید ادهم ادامه داد: البته جانبازان و معلولان در این خصوص مستثنی هستند و موضوع تدریس آنها در مدارس استثنایی با این موضوع متفاوت است اما معلمان عادی نباید مشکلات مطرح شده را داشته باشند.

مریم نادری، مدیر واحد پایش و پیش بینی این شرکت گفت: کیفیت هوای تهران در همه روزها هفته گذشته به جز یک روز (جمعه) در شرایط مطلوب قرار داشته و در هیچ روزی شاخص کیفیت هوا بالاتر از حد استاندارد قرار نگرفته و ۲ روز هم کیفیت هوا در شرایط پاک ثبت شده است.

به گفته او مطالعه میانگین تغییرات ساعتی غلظت ذرات معلق اندازه­ گیری شدۀ کمتر از ۱۰ و ۲.۵میکرون در ایستگاه­ های سنجش آلودگی هوای تهران به همراه پارامترهای هواشناسی بر بهبود کیفیت هوای تهران در هفته گذشته دلالت می­ کند. در همین روزها با توجه به مطلوب بودن کیفیت هوا عمق میدان دید نیز به جز در برخی ساعات، در بیشترین حد ممکن یعنی حدود ۱۰ کیلومتر ثبت بوده است.

وی درباره جزییات بررسی هفتگی کیفیت هوای تهران، گفت: اوایل هفته به دلیل آغاز فعالیت موجی کم­ فشار از سمت غرب کشور و حرکت شرقی آن شاهد بارش برف و باران در دامنه های جنوبی البرز و استان تهران بودیم. وزش باد با سرعت متغیر بین ۵ تا ۱۰ متر بر ثانیه از جهت غرب (متغیر بین شمال غرب تا جنوب غرب) باعث پراکندگی ذرات معلق و بهبود نسبی کیفیت هوا شد. همچنین استقرار یک سیستم پرفشار بر منطقه در روز یکشنبه کاهش محسوس دما را در پی داشت که در برخی ساعات دمای تهران به زیر صفر درجه رسید؛ این شرایط تا اواسط هفته ماندگار بود.

نادری ادامه داد: استقرار جو آرام و پایدار در منطقه از شبانگاه دوشنبه و سکون نسبی هوا در روز سه ­شنبه سبب تجمع آلاینده­ ها در سطح شهر شده و به همین دلیل شاهد هوایی غبارآلود در پایتخت بودیم اما به تدریج افزایش دما از روز سه شنبه و منجر به ایجاد اختلاف فشار و وزش تندبادهای محلی شده است و این بادها موجب جابه جایی آلاینده ها و بهبود کیفیت هوا شده اند.

به گفته او سرعت باد در برخی ساعات روز چهارشنبه به ۱۵ متر بر ثانیه رسیده و برای این بادهای شدید غالبا از سمت غرب بوده است.

مدیر واحد پایش و پیش بینی شرکت کنترل کیفیت هوا افزود: وزش بادهای شدید در تهران سبب کاهش چشم­گیر ذرات معلق شد. در روز پنجشنبه و صبح جمعه نیز سکون هوا و وجود شرایط پایدار نسبی به روند افزایشی آلاینده­ ها کمک کرده اما به دلیل نفوذ سامانه بارشی از سمت غرب کشور و شرایط جوی ناپایدار ناشی از آن و آغاز بارندگی­ ها در تهران از بعد­ از ظهر جمعه آلاینده­ های جوی شسته شد و کیفیت هوای بهتری برای اوایل هفته جاری را در پی داشت.

اطلاعات غلظت آلاینده ­ها بر اساس داده­ ایستگاه­های شرکت کنترل کیفیت هوا و اطلاعات هواشناسی اندازه ­گیری شده در ایستگاه مهرآباد از پایگاه اطلاعات دانشگاه وایومینگ تهیه شده است.