با تغییراتی كوچك و هزینه‌ای اندك آشپزخانه قدیمی‌تان را به یك آشپزخانه لوكس و جذاب تبدیل كنید، فقط كمی شجاعت و خلاقیت می‌خواهد.
چشم‌های‌تان را ببندید و آشپزخانه حال حاضر منزل‌تان را تصور كنید. حالا وقت آن است كه فكر كنید چه چیزی در آشپزخانه شما باید تغییر كند؟ تغییرات آشپزخانه از خرید یك جای قند و شكری گرفته، تا یك جابه‌جایی كوچك وسایل می‌تواند باشد. بعد از اینكه با خودتان كنار آمدید كه آشپزخانه شما تا چه حد احتیاج به این تغییرات دارد، به همراه دوستی كه بازار را عین كف دستش می‌شناسد به خرید بروید! ما هم برای شما پیشنهاداتی داریم كه می‌تواند در تغییر آشپزخانه شما موثر باشد.
طراوت را به آشپزخانه بیاورید
چه خوب كه گل‌های طبیعی همیشه روی میز آشپزخانه حضور داشته باشند. اگر این بخش زیبا از طبیعت مهمان آشپزخانه شما باشد در طولانی‌مدت برای شما بی‌نهایت لذت‌بخش خواهد بود. تازه كلی آشپزخانه شما شیك هم به نظر می‌رسد. این گل‌های رنگی زیبا، گلدانی با یك تك‌رنگ خاص و زیبا هم لازم دارند. یک گلدان فانتزی تک رنگ (هر رنگی كه دوست دارید) جلوه گل‌ها و آشپزخانه شما را چندین برابر می‌كند.
ترفندی بدون هزینه
لوازم خانگی كوچك مثل توستر، قهوه‌جوش و. . . كه خیلی دم دست‌تان است اما بسیار كم به كارتان می‌‌آید را در كابینت‌ها مخفی كنید. این وسایل تنها زمانی كه هر روز مورد استفاده قرار می‌گیرند باید دم‌دست باشند. اجازه دهید كمی آشپزخانه‌تان نفس بكشد! درنهایت فضای بیشتری هم خواهید داشت و ارمغان این جابه‌جایی كمی نظم بیشتر است. لطفا روی وسایلی هم كه باید دم‌دست باشند، خرده‌ریزهای اضافی نگذارید.
درهای كابینت را تعمیر كنید
به جای اینكه كل كابینت را تغییر دهید، فقط جاهایی كه نیاز به تعمیر دارد را سر و سامان دهید. اگر یكی از درهای كابینت آشپزخانه شما زیادی خراب شده، فقط همان یك در را عوض كنید. حتی با برداشتن در آن كابینت و چند كابینت دیگر به دلخواه، می‌توانید آنها را قفسه‌بندی هم بكنید. برای اینكه كمی بیشتر ظاهر كابینت‌ها متفاوت شود دستگیره‌های درب كابینت را تعویض كنید، به شكلی كه كاملا با دستگیره قبلی متفاوت باشد. با این تغییرات اندك، حتما بسیاری از مهمان‌های شما در نگاه اول فكر می‌كنند كل كابینت‌ها را تغییر داده‌اید.
یك تغییر زیركانه و كلی تفاوت
جای قند و شكر و ظرف میوه اگر خیلی قدیمی هستند، باید تعویض شوند، البته اگر جایگاهی مشخص در آشپزخانه شما دارند. یك ظرف میوه‌خوری فلزی هم می‌تواند كلی به كلاس آشپزخانه شما بیفزاید. فراموش نكنید كه همیشه در این ظرف، تعدادی میوه خوش‌رنگ قرار دهید. جای قاشق و چنگال خانه را هم می‌توانید با یك ظرف فلزی لوكس جابه‌جا كنید. انعكاس نور و رنگ در ظروف فلزی بی‌نظیر است.
لامپ‌ها را تعویض كنید
اگر روشنایی آشپزخانه شما لامپ است، با تعویض آن با یك لوستر و آویز، حس و حال فضا را به كلی تغییر دهید. نور آشپزخانه شما نباید آنقدر زیاد باشد كه رنگ غذا را متفاوت ببینید و نه آنقدر ملایم باشد كه با كار كردن در آشپزخانه به مشكل بر بخورید. نورپردازی مناسب، آشپزخانه را به یك فضای آرامش بخش و دوست داشتنی برای خانم خانه و دیگر اعضای خانواده تبدیل می‌كند.
پرده‌ای جدید بدوزید
یك سری به بازار بزنید، یك پارچه مناسب انتخاب كنید و بعد با كمك یك خیاط كه می‌تواند از اعضای خانوده‌تان هم باشد یك پرده زیبا، ساده و شیك بدوزید. پرده آشپزخانه بهتر است ساده باشد و به همین دلیل دوخت آن نیاز به خیاط حرفه‌ای و هزینه بالا ندارد، فقط كافی است كمی خلاق باشید. برای پرده آشپزخانه می‌توانید از رنگ‌های گرم و مهیج انتخاب كنید، حتی رنگ‌های ملایمی مثل سبز. انتخاب این موضوع بستگی به سلیقه شما، رنگ و دكور آشپزخانه‌تان دارد.
دیوارها را نقاشی كنید
اگر آشپزخانه شما زیادی دلگیر و تاریك است، شاید احتیاج به رنگی تازه دارد. رنگ كردن آشپزخانه را می‌توانید خودتان هم انجام دهید و هزینه آن كم و محدود است ولی حتما رنگی كه برای دیوارها انتخاب می‌كنید باید روشن باشد. طیف رنگی سفید تا كرم روشن مناسب است. اگر هم نگران كثیف شدن دیوارها هستید، این نگرانی بیهوده است چرا كه رنگ‌هایی در بازار موجود است كه به راحتی قابل شست‌وشو است. هر چه رنگ آشپزخانه شما روشن‌تر باشد دلباز‌تر به نظر می‌رسد. برای رنگ كردن آشپزخانه‌تان به هیچ عنوان از رنگ‌های تیره استفاده نكنید.
كمی هنری شوید
اشتباه نكنید، آشپزخانه جایگاه مناسبی برای آثار هنری نیست! اما چه خوب كه بازی با رنگ‌ها را در آشپزخانه بلد باشید. این فضا به دلیل اینكه مملو از مواد غذایی، سبزی‌ها و میوه‌های تازه است، پر از رنگ و هیجان است، پس شما هم از این هیجان استفاده كنید و روی میز یا اپن آشپزخانه یك ظرف میوه رنگی یا یك ظرف سبزیجات مثل هویچ بگذارید. فضایی كه بانوی خانه زمان زیادی را در آن می‌گذراند، نباید كسل‌كننده باشد. لكه‌های رنگی جذابی مثل زرد بسیار می‌تواند نقش موثری در فضا داشته باشد. به‌خصوص اینكه نورپردازی بر رنگ زرد در آشپزخانه بسیار انعكاس خوبی دارد.
قانون مثلث طلایی
همه طراح‌ها این قانون را رعایت می‌كنند. گاز، یخچال و ظرفشویی سه ضلع این مثلث هستند. اگر چیدمان آشپزخانه شما خطی است یا فرم آشپزخانه شما زیادی كشیده است همان بهتر كه گاز، یخچال و ظرف شویی در یك مسیر خطی قرار بگیرند اما در غیر این صورت، صحیح‌ترین چیدمان برای یك آشپزخانه این است كه این سه وسیله، هر كدام یك ضلع این مثلث فرضی باشند. با رعایت مثلث طلایی، رفت و آمد در آشپزخانه به بهترین حالات و كمترین انرژی امكان پذیر خواهد بود، چراكه یك خانم خانه بیشتر از وسایل دیگر با گاز، یخچال و ظرفشویی سروكار دارد.
