تغییر کابینت های اشپزخانه باعث تغییر در میزان کارایی و زیبایی خانه خواهد داشت البته به بودجه نیز نیاز دارد طرح های مختلفی را می توانید در دکوراسیون اشپزخانهخود استفاده نمایید می توانید از درب ها و فضاها برای ایجاد جا برای وسایل می توان از درب های شیشه ای و فلزی و وسایل دیگر استفاده نمود. کابینت از آن چیزهایی است که هیچ کس تا وقتی تغییرش نداده، متوجه تاثیرش در دکوراسیون خانه نمیشود.
طراحی و ساخت مدل کابینت ایرانی متناسب با فرهنگ و سلیقه ایرانیان نقش موثری در زیبایی دکوراسیون آشپزخانه های ایرانی دارد.تفاوت در طرح ها و متریال های مورد استفاده در کابینت آشپزخانه اگرچه باعث پیشرفت های مناسبی در جهت زیباتر شدن دکوراسیون آشپزخانه گشته است اما به همان میران نیز افراد مختلف را در انتخاب طرح، رنگ و متریال ایده آل برای کابینت آشپزخانه با مشکل رو به رو کرده است.
از جمله کابینت های محبوب مورد استفاده در آشپزخانه های ایرانی، کابینت هایی با متریال ام دی اف و متریال هایی وابسته به صنایع چوبی می باشند که با تنوع طرح ها و رنگ های متفاوت جلوه ای ویژه به دکوراسیون آشپزخانه می بخشند. در اکثر آشپزخانه های امروزی میزان فضای ذخیره سازی کابینت ها اهمیت فوق العاده ای دارد زیرا تنوع لوازم مورد استفاده در آشپزخانه در سال های اخیر، افزایش قابل توجه ای داشته است و همین امر باعث می شود در کنار ایجاد فضاهایی در میان کابینت ها برای قرار گیری ماکروفر، هود، ماشین رخت شویی، یخچال و…، نیاز به ایجاد فضاهایی در داخل کابینت ها برای نگه داری لوازم گوناگون آشپزی، ظروف غذا و نیز لوازم تزئینات و… باشیم.
اما انتخاب کابینتی که هم به سلیقه صاحبخانه بخورد و هم متناسب با جیب او باشد کار سختی است. برای اینکه بدون هزینه اضافی بهترین انتخاب را برای آشپزخانهتان داشته باشید، باید چهار نکته اساسی را رعایت کنید. نکاتی که حاصل سالها تجربه احمد متینکیا مدیرعامل شرکت چیدمان و همکارانش در این حوزه است.
كابينتها را بهطور كلي از نظر سبك طراحي به دو نوع كابينتهاي مدرن و كلاسيك دستهبندي میكنند. كابينتهاي كلاسيك معمولا داراي ارتفاعي كمتر از كابينتهاي مدرن و عرض و عمقي بيشتر نسبت به آنها هستند. به كابينتهاي كلاسيك گاهي كابينتهاي فريمدار هم گفته ميشود؛ براي اينكه چهار چوب ساختاري اين كابينتها كاملا معلوم است و به همين دليل بين درهاي كابينت در انواع كلاسيك کمی فاصله وجود دارد.
كابينتهاي كلاسيك معمولا درهاي غير ساده با حاشيه يا نگارهاي تاجمانند دارند اما كابينتهاي مدرن ارتفاعي بلند و كشيده دارند و نسبت به كابينتهاي كلاسيك كمعرضتر هستند. اين كابينتها برخلاف كابينتهاي كلاسيك، چهارچوبشان در نماي درهاي كابينتهاي مدرن بسيار ساده و تخت است.
رنگهايي كه شما براي كابينت انتخاب ميكنيد، بسيار مهم است. هيچوقت بيشتر از دو رنگ استفاده نكنيد. اين كار بهخصوص در آشپزخانههاي كوچك جز شلوغي هيچ نتيجه ديگري ندارد. به كار گرفتن رنگهاي مكمل كار شما را بسيار جذاب ميكند. ميتوانيد براي فضاهاي كوچك و كمنور از رنگهاي روشن و گرم يا تلفيقي از رنگ سرد و گرم كه رنگ گرم آن غالبتر باشد، استفاده كنيد.
طرح درب ها و صاف و یا طرح دار بودن انها بسیار مهم می باشد اما در انتخاب انها بخودتان فشار نیاورید.
البته لزومی ندارد حتما کابینت ها از چوب باشد می توانید از شیشه استفاده نمایید و کابینت های خود را بشکل بوفه در اورید.حتما نیازی نیست که از درب ها ی ساده استفاده نمایید می توانید از درب های کشویی و اکاردیونی و مدل ها مختلف استفاده نمایید.از دستگیره های مناسب جهت درب ها استفاده نمایید
می توانید به اشپزخانه ظاهری سنتی با استفاده از درب های شیشه ای بدهید این باعث خواهد شد اشپزخانه بوفه شما باشد و ظروف شما قابل نمایش باشد.
البته قفسه ها اشپزخانه های قدیمی بسیار جالبتراز اشپزخانه های جدید بودند و این خود مزیت بزرگی محسوب میشد و می توانید از طرح های قدیمی در اشپزخانه خود استفاده نمایید. در صورتیکه نمی توانید درباره یک طرح خاص انتخاب انجام دهید به سراغ مخلوط کردن چند طرح با هم بروید و از بین انها انتخاب نمایید. پس از انتخاب نوع و طرح می بایست جنس و سخت افزارهای لازم را حساب کرده و تخمین بزنید تا طرح مناسب خود را بتوانید نسبت به محیط اشپزخانه پیاده سازی نمایید.
طرح های صاف کابینت ها در اشپزخانه های جدید بسیار کاربرد دارد مطمئن شوید که از طرح مناسب خودتان استفاده می نمایید و مشکلی در کابینت ها بوجود نیاید.
از رنگهاي بسيار تند مانند قرمز، آبي كاربني و. . . استفاده نكنيد؛ چراكه رنگهايي از اين قبيل در مدت زمان كوتاهي چشم را خسته ميكنند و ديگر آن لذتي كه در روزهاي اول از دكوراسيون آشپزخانهتان ميبرديد، نخواهيد داشت؛ البته استفاده از اين رنگها براي جزييات و به صورت اندك مناسب هم هست.
اگر فضاي آشپزخانه شما سقفي كوتاه دارد، سعي كنيد از چوبهايي كه خطوط عمودي دارند و دستگيرههاي بلندي كه به صورت عمودي نصب شدهاند، استفاده كنيد. در صورتي كه آشپزخانه شما سقفي بلند دارد، سعي كنيد از چوبهايي با خطوط افقي استفاده كنيد. رنگهايي كه شما براي كابينتها انتخاب ميكنيد، بسيار مهم است.
در كابينتهايي كه در آنها MDF است سعي كنيد از دو رنگ بيشتر استفاده نکنید ولي در كابينتهايي كه در آنها پروفيل قابدار است دورنگ يا سه رنگي كه با هم هارموني داشته باشند، كار شما را بسيار جذاب خواهند كرد؛ البته در آشپزخانههايي كه سقف كوتاهي دارند ميتوان HPL يا همان داخل قاب را چوبي انتخاب كرد كه راههاي عمودي داشته باشد.
در استفاده از كابينتهاي امروزي كه به اسم هايگلاس باب شدهاند بايد بيشتر از انواع ديگر دقت داشته باشيد. هايگلاس نوعي MDF است با اين تفاوت كه روي سطح آن يك لايه روكش پلكسي گلاس پوشانده شده است اما خود پلكسيگلاس نوعي پلاستيك است كه ظاهري بسيار شفاف و شيشهمانند دارد و جنس آن طوري است كه از شيشه سبكتر اما مقاومتر است.
اين نوع كابينتها به دليل خاصيت منعكسكنندگي و براق بودن به نوعي منبع نور در آشپزخانه بهشمار ميروند؛ پس اگر آشپزخانه كمنوري داريد، فكر هزينهها نباشيد. در این صورت بدون شك بايد انتخاب اول و آخر شما هايگلاسها باشد. نكته مهمتر انتخاب صحيح دستگيرهها و حتي طراحي جزيياتي مانند كشوها و. . . است. معمولا دستگيرههاي براقي كه شكلي ساده و ظريف دارند به خوبي ميتوانند سبك مدرن را براي آشپزخانه شما تعريف كنند. با اين اوصاف در زمان خريد هايگلاسها بيشتر از هر نوع ديگري وقت بگذاريد و با كارشناسان بيشتر مشورت كنيد